Привет! Как поставщик посуды Reactive Glaze Junned, меня часто задают кучу вопросов об использовании этой уникальной посуды в различных приборах для приготовления пищи. Один вопрос, который появляется довольно много: «Может ли реактивная обследованая посуда Glaze быть использована в конвекционной печи?» Давайте углубимся в эту тему и узнаем.
Во -первых, давайте немного поговорим о том, что такое посуда Reactive Glaze Jannal. Реактивная глазурь - это тип керамической глазурьи, которая создает уникальные и непредсказуемые модели при увольнении. Каждый кусочек реактивной обследовательной посуды - это как небольшое произведение искусства, с вихрями, пятнами и цветами, которые вы не найдете ни на одном другом произведении. Это придает вашему столу действительно крутой, один - из - добрый вид. У нас есть несколько замечательных наборов, какТемно -синий реактивный керамический набор, который имеет этот удивительный темно -синий цвет с этими сумасшедшими узорами, которые просто появляются.
Теперь на конвекционную печь. Конвекционная печь отличается от обычной духовки. У него есть вентилятор, который циркулирует горячий воздух вокруг еды, который помогает готовить еду более равномерно и часто быстрее. Но этот циркулирующий горячий воздух также может быть немного более интенсивным по сравнению с обычной духовкой.
Когда дело доходит до использования посуды Reactive Glaze в конвекционной печи, есть несколько вещей, которые следует рассмотреть.
Материал и теплостойкость
Расхочная посуда с реактивной глазурью сделана из керамики, которая обычно является тепловой - устойчивой. Большая часть керамической посуды может справиться с высокими температурами в обычной духовке, но конвекционные печи немного отличаются. Быстрая циркуляция воздуха может привести к тому, что обеденная посуда нагревается и быстрее остыть. Это быстрое изменение температуры, известное как тепловой удар, может быть проблемой. Если посуда не может справиться с внезапным изменением температуры, она может взломать или сломать.
Тем не менее, наша посуда реактивной глазурки сделана из высококачественных керамических материалов, которые предназначены для того, чтобы противостоять достаточному тепловому напряжению. Мы провели кучу тестов, чтобы убедиться, что наши части могут справиться с теплом в конвекционной печи. Например,Реактивная глазурная посуда ресторанные пластиныиспользуются в ресторанах, где они часто входят и выходят из печенов, и они очень хорошо держатся.
Глазурная целостность
Реактивная глазурь на обеденной посуде - это еще одна вещь, о которой можно подумать. Глазурь - это то, что придает обеденной посуде уникальный внешний вид, но на нее также может повлиять высокая температура. В конвекционной духовке интенсивное тепло и циркуляция воздуха потенциально может привести к изменению глазурки или даже начать отрываться со временем.
Наши глазури сформулированы как стабильные при высоких температурах. Мы используем специальные методы во время процесса остекления и стрельбы, чтобы убедиться, что глазурь хорошо прилипает к керамике и может обрабатывать тепло. Но все еще хорошая идея, чтобы следовать некоторым рекомендациям.
Руководящие принципы для использования посуды реактивной глазурью в конвекционной печи
- Предварительно нагрейте духовку правильно: Не просто бросайте посуду в холодную конвекционную духовку, а затем включите ее. Предварительно - нагрейте духовку до желаемой температуры в первую очередь. Это помогает снизить риск теплового шока.
- Используйте умеренную температуру: Избегайте использования чрезвычайно высоких температур. Большая часть нашей реактивной обжирной посуды может обрабатывать температуру примерно до 450 ° F (232 ° C) в конвекционной печи. Проходя выше этой температуры в течение длительного времени может начать повлиять на посуду.
- Избегайте внезапных изменений температуры: После того, как ужинать посуда из конвекционной духовки, дайте ей остыть медленно. Не ставьте его под холодную воду и не поместите на холодную поверхность. Это может привести к тому, что обеденная посуда взломала.
Преимущества использования посуды Reactive Glaze в конвекционной печи
Если вы следовали этим руководящим принципам, есть несколько больших преимуществ для использования посуды Reactive Glaze в конвекционной печи.
- Даже приготовление пищи: Производство воздуха конвекционной духовки помогает равномерно готовить пищу, и посуда может помочь перенести жар в еду более эффективно. Это означает, что ваша еда будет готовиться лучше и вкусно.
- Эстетическая привлекательность: Ваша еда будет выглядеть еще более удивительной, когда она будет подана на нашем прекрасном посуде Reactive Glaze. Это добавляет оттенка элегантности к вашей презентации еды.
У нас тоже есть действительно хорошийКруглый ужинЭто идеально подходит для использования в конвекционной печи. Круглая форма распределяет тепло равномерно, и реактивная глазурь просто делает ее такой крутой.
Заключение
Итак, можете ли вы использовать посуду Reactive Glaze в конвекционной печи? Ответ - да, но с некоторыми мерами предосторожности. Наша посуда с высоким качеством Greactive Glaze предназначена для обработки тепла и циркуляции воздуха в конвекционной печи, если вы следуете указаниям, которые мы упомянули.
Если вы находитесь на рынке для какого -то потрясающего посуда реактивной глазурки, независимо от того, хотите ли вы использовать ее в конвекционной печи или только для обычной настройки стола, мы предоставим вас. Наши продукты сделаны с помощью заботы и качества, и мы всегда стремимся предоставить лучшее для наших клиентов.
Если вы заинтересованы в покупке нашего посуда Reactive Glaze Junned, мы хотели бы услышать от вас. Просто обратитесь к нам, и мы можем начать разговор о ваших потребностях. Если вы являетесь владельцем ресторана, хотите обновить свою посуду или кого -то, кто просто хочет добавить стиль к своим домашним ужинам, мы можем работать вместе, чтобы найти идеальный набор для вас.
Ссылки
- Ассоциация керамической промышленности. «Керамическая теплостойкость и тепловой удар».
- Руководство производителя духовки по использованию конвекционной духовки.
